더위가 길어질수록 몸은 수분과 미네랄을 빠르게 잃습니다. 거창한 보약보다, 제철 재료로 차린 한 끼를 매일같이 챙기는 습관이 여름 건강을 결정합니다.1) 삼계탕: 부담 없이 단백질을 채우는 기본기소화가 편한 단백질과 미네랄로 기력 보충 닭고기에 인삼·대추·마늘을 넣어 끓인 삼계탕은 여름철 기력 회복의 정석입니다. 국물만 많이 마시기보다 살코기와 곁들이 채소를 함께 먹어야 포만감과 영양 밸런스가 좋아집니다. 염분이 걱정된다면 소금은 마지막에 살짝만 추가하세요.2) 장어: 비타민 A와 오메가-3로 ‘지구력’ 보강기름진 만큼 ‘양 조절’과 ‘채소 곁들이기’가 핵심장어는 지치기 쉬운 여름에 원기를 돕지만, 지방이 많아 과식하면 속이 더부룩할 수 있습니다. 한 끼 100~120g 정도를 채소와 곁들여 나눠 먹으면..