하얀종이

김치·된장 등 전통 발효식품을 중심으로, 혈압·혈당을 안정시키는 식재료와 실제 따라하기 쉬운 레시피를 과학적 근거와 경험을 섞어 정리했습니다.발효식품(김치, 된장, 청국장 등)은 유익한 미생물을 공급해 장 건강과 일부 대사지표 개선에 도움을 줄 수 있습니다. :contentReference[oaicite:0]{index=0}혈압 관리는 DASH 스타일(채소·과일·통곡물↑, 나트륨↓)이 검증된 방법입니다. :contentReference[oaicite:1]{index=1}혈당 관리는 탄수화물의 양과 형태(복합탄수·식이섬유 중심) 조절이 핵심입니다. :contentReference[oaicite:2]{index=2}1) 발효식품과 과학적 근거전통 발효식품은 유익균(예: 유산균)을 포함해 장내 미생물 다양성에..

노화는 피해 가는가?누구에게나 찾아오는 자연스러운 생리 현상이지만 더디게 할 수는 있다.식이조절, 규칙적인 운동, 스트레스 관리, 그리고 만족한 수면은 영. 육간에 균형을 유지하는데 중요한 핵심이다.최근에는 세포 노화에 영향을 주는 활성산소 줄이기, 항산화 작용을 돕는 식품과 활동들이 관심을 끌며, 이를 통하여 노화예방과 건강한 삶과 점진적 노화를 맞이할 수 있다. 여기서, 노화 예방에 도음되는 음식, 운동, 스트레스 관리에 대해 살펴보자. 1. 노화 예방에 유익한 음식노화를 늦추는 데는 우선 먹는 즐거움에서 갖는 식단이 중요하고, 항산화 성분이 풍부한 음식은 활성산소 억제로 노화 예방에 기여합니다.1) 식품 종류: 아보카도, 블루베리, 시금치, 토마토, 고구마, 브로콜리, 등2) 섭취 성분: 폴리보..